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電視劇演戲用的都是食物模型

文章作者:濟甯市利来ag食品模型有限公司 閱讀人數: 字體:

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近日,記者采訪了橫店影視城[微博]的宣傳人員朱先生。跟了很多劇組的他告訴記者,大部分擺宴席的戲都是只拍畫面,不需要演員真動筷子,拍這樣的戲時桌上的菜一般都是假的:“那些大魚大肉都是拿塑料做的,先做出一個形狀來,然後塗上點顔色,比如西紅柿塗紅色,燒雞塗土黃色,在畫面裏看起來很逼真。”

  別看菜式挺漂亮這些問題引發很多網友的關注,也讓大家對影視劇裏的吃飯戲産生了了解的興趣。

  可能是塑料做的美食模型  很多影視劇中都有大擺宴席的情節:一群衣著光鮮的“客人”圍坐一桌,桌上擺滿了菜,有魚、有雞、有肉……真是看著都饞。事實上,這些菜有可能都是假的。

  

  別看他們吃得香

一位愛看電視劇的網友發現一個問題:“爲啥電視劇裏一家人圍在一起都是吃米飯,也不吃點饅頭、面條?”爲什麽電影中演員從頭到尾不停地吃還吃不夠?

  

    很多武打片裏都有江湖俠客一見如故,一起喝酒的戲份,俠客們喝酒那叫一個爽,一大碗全灌下肚。但在拍戲時,“大俠們”可是有苦難言。

  原來,考慮到找適合劇情的仿古碗很麻煩,古裝戲中的碗大都是劇組臨時做的。劇組先用一些陶土做出碗的形狀,然後直接在外面刷一層漆。這樣的碗聞起來就特別刺鼻,更別說送進嘴了。朱先生說:“大家都很討厭這種有毒的碗,也有演員一見這種碗,當場就鬧起來的。可這又有什麽用?只有對方是大明星,劇組才會讓步吧。”

  別看美食挺豐富吃飯戲到底是怎麽拍的?記者近日采訪後發現,“吃飯”這事幾乎存在于每一部影視劇中,但演員們看似狼吞虎咽享受美味的鏡頭實際上並沒有大家想得那麽美好。那些放在桌上不動的菜,也許根本就是一堆泡沫,刷上了漆……

  也許是嚼過又吐出來的

  若是情節需要演員動筷子,那就得上真菜了。但朱先生說:“一般,劇組會從上一頓的盒飯撥一點菜出來,裝幾盤子就搞定了。比如于正[微博]的《神雕俠侶》在這拍,小龍女一個人坐在飯館裏傷心,旁邊的人都在喝酒吃飯,這些人吃的就是盒飯裏勻出來的菜。”

  這幾盤子的“盒飯菜”,得在劇情裏派“大用場”,所以不能隨便夾。朱先生告訴記者:“這個說起來就比較惡心了。比如要拍一些吃飯的鏡頭,演員吃了一口菜,但沒演好,要重新拍。可是盤子裏面的菜不能隨便夾,少了就不好看了,于是演員拍戲時就不把菜咽下肚,要是重拍就吐出來,一會兒再吃,直到拍完爲止。”

  別看大俠喝酒爽

  他們用的碗也許有毒米飯:米飯是各大劇組最愛拍的主食。米飯顆粒小,吃了一點也看不出來,方便劇組反複拍攝使用;吃飯動作小,不影響演員扮美。而饅頭就會遭嫌棄,咬一口還要重新准備一個。TVB劇裏,演員經常會有“你餓不餓,我下碗面給你吃”的情節,但劇組上下是真心嫌棄面條:首先,吸面條會發出聲響,錄音師有意見;其次,面條會漲起來,多拍幾次就得換;還有,吃面條的表情不大好看,這個連導演都不喜歡。

  吃到馊菜那也是常有

  很多影視作品都愛加入美食元素,看著主角們吃著各種美食,觀衆都快被饞死了。可拍戲時,演員也許都快吐了。一位負責“生活道具”的孫師傅告訴記者:“道具都是要提前准備好的,這樣拍攝才能井井有條,不會亂。

  比如說,今天的戲,演員要吃鹵雞蛋、紅燒肉、生魚片,我一早就得全部准備好帶去片場。”這樣問題就來了,要是早上買的生魚片,要到晚上才能拍,那很有可能變質了。可演員絕不能嫌棄,一定要咬緊牙關把它吃下去。

  劉德華就吃過這樣的苦頭。前一陣,他自曝在拍攝電影《盲探》時吃馊雞爪吃到吐。拍這場戲用的雞爪是當天上午10點左右買的,等到下午5點要開拍時,雞爪早就發臭了。

  
  此外,該大咖的脾氣一定也要大,各種難搞各種挑剔,劇組才會明白他無法遷就,乖乖去買新鮮的飯菜。像劉德華這種勤勞敬業,懂得配合導演的演員難免啃一回馊雞爪。

  劇組喜聞樂見的食材

   劉德華說:“我用哀怨的眼神看著導演,導演還是叫吃。所以我只好吃,還得裝作吃得好開心。最倒黴的是,這場戲我拍了三個小時才拍完。所以我現在一看到雞爪就想吐。”

  有種人是特例難伺候的大咖

  拍吃飯戲想吃啥吃啥

  總結朱先生以及孫師傅的報料,記者發現,只有一種人才能在“吃飯戲”中安心地吃上新鮮、無毒的飯菜。

  首先,這一定得是位演藝圈的大咖,身價很高,很難請到,這樣在劇組說話才有分量。

 燒雞:燒雞可算是古裝戲最常用道具。燒雞個大,就算扯掉幾塊肉,還能“翻下身”以完美姿態入鏡,實在是反複拍攝的利器。此外,燒雞色澤暗沈,就算變質了也看不大出來,不像青菜會發黃,五花肉會明顯萎縮,跟這些菜比起來雞肉實在是“耐拍”。